飲食店の製品安全に関連する情報

飲食店(ファーストフード、レストラン、給食)の製品安全に関する内容になります。

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飲食店に関する関連情報

製品安全に関する関連情報

  • [pdf]PLレポート(食品)<2021 No.3>

    もの (例:菓子の製造販売、豆腐の製造販売、食肉の販売、魚介類の販売 等)イ 飲食店営業又は喫茶店営業を行う者その他の食品を調理する営業者(そうざい製造業、パ…を中心としたお悩みについて解決策を示す予定です。文責:リスクマネジメント第三部 製品安全グループ インターリスク総研の食品リスク対策関連サービス 【食品リスク

  • [pdf]PL レポート(食品)

    指導を行った。その他(食品表示法に基づく表示監視、テイクアウトや宅配等を実施する飲食店に対する立入検査) 177,264品目の食品に対し食品表示法に基づく表示…ation_Version-5-JP.pdf 文責:リスクマネジメント第三部 製品安全グループ インターリスク総研の食品リスク対策関連サービス【食品リスク対策

  • [pdf]PLレポート(食品) <2022 No.1>

    ている。 このうち、主な原因施設別にみた事件数の推移は下図の通りとなっており、飲食店の事件数は平成30年の722件から令和3年の283件と大幅に減っているもの…対策関連メニューに関するお問い合わせ・お申し込み等は、リスクマネジメント第三部 製品安全グループ (TEL.03-5296-8974)、またはお近くの三井住友

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